Alla base di un’alimentazione sana c’è la conoscenza di ciò di cui ci cibiamo
La farina di mais ha tantissime proprietà : scopriamo quali! E’ ottenuta dalla macinazione dei semi di Zea mais in Italia meglio conosciuto come granturco. E’ ricca di carotenoidi ( la zeaxantina) che da il caratteristico colore giallo e…